11月のスイーツサークルのご案内(^u^)プラスご相談に応じ、希望者のみ特別サークル「アップルパイ」開催致します
皆様、こんにちは
残りあと2ヶ月になりました。 朝晩もかなり寒くなってきましたね
この時期はやっぱり、栗だのリンゴのスイーツが定番ですが。。。
先月栗のタルトをしたので、今月は美味しいリンゴを使ったスイーツにしました。
「シブースト」
参加費:3800円
参加人数:6名
参加日:毎週火・木曜日(昼の部・14時~:夜の部19時)
下の層はパイ生地で中身はソテーしたリンゴに、リンゴのお酒の風味がきいたクリーミーなプリン生地。
上の層はカスタード+イタリアンメレンゲのふわふわしたババロアの様な生地に、さらに上をキャラメリゼして「カリカリ」の食感
全部が口の中で美味しさがいっぱいに広がります
リンゴの美味しい季節なので、オススメのスイーツです。
ぜひ一緒に作りませんか
そして「アップルパイを作りたい」と、希望されるお客様がいらしゃったので特別サークルという形で開催致します。
※ご相談に応じ日程を合わせて致します。
参加費:3800円
参加人数:4名
ベーシックなアップルパイです。
初心者でも簡単に出来るパイです。折りパイに比べると、層があまり出ないタイプの生地ですが、食べごたえがあり満足感たっぷりです。
良かったらご参加下さい。
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。
099-224-1288
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
☆追記:パイ生地を扱うので、クーラーを入れての作業になります。
室内が冷えますので、寒くない様にカーディガンなど羽織る物を(汚れても良い服)お持ちください。
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