マロンぺ―スト

お疲れ様です。


この頃問い合わせの多い、マロンペーストの紹介をしますね





真ん中の黄色い缶は、栗と白餡を合わせたしっかりとしたペーストです。





コックさんの絵が載っている缶は、マロングラッセ用の
マロンをペースト状に加工し、バニラ、砂糖を加えた
洋菓子材料です。
生クリームと合わせ、モンブラン等最適です。







栗の絵が載っている缶は、マロンをなめらかなクリーム状
に加工し、砂糖、バニラエキスを加えた、
洋菓子材料です。


色々、使用してみてね。（●＾o＾●）