♥カップ

こむぎ

2011年02月07日 19:16

こんばんわ。



お疲れさまです。



ハートのタルトカップ
チョコタルト



スペリオールレガール(ミルクチョコ)90g
生クリーム 65cc
プラリネマッセ 45g


① 生クリームを火にかけ沸騰直前に火を止める。
② チョコレートに①をかけ空気が入らないように溶かします
  (とけにくい場合は、湯せんにかけます)
③ ②にプラリネマッセを加え混ぜ合わせます。
④ タルトカップに流して、冷やし固める。 

トッピングに金箔を飾りましたが、ナッツ類でも飾ってね。


子供さんとも作れますよ(*^_^*)

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