こむぎちゃんのスイーツ日記

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２月のサークルのご案内に続き、特別サークルのメニューのご案内です。
まずは、毎年好評のメニューから

①桜餅　
参加費：２５００円
参加人数:６名
桜の季節は、食べたくなります。美味しい桜餅が誰でも出来ます。
去年作ったけど、今回も作りたいという方大歓迎です。



②カステラ
参加費：２８００円
参加人数:６名
卵１０個を贅沢に使い、誰にでも作れるカステラ。大好評です。



③かるかん
参加費：２２００円
参加人数:4名
桜と柚のかるかん。それぞれ桜と柚の風味が美味しい




④桜風味・麩まんじゅう　（new）
参加費：２０００円
参加人数:６名
今回は中に包む白餡に、刻んだ桜の花の塩漬を入れ春らしくしてます。専用の粉なので簡単に出来ます。
通常はプレーンの物と、ヨモギを一緒に練り込んだ物と色々と作れます。アレンジ次第で季節問わず召し上がれます。




⑤ショコラ・タルト
参加費：３０００円
参加人数:最大８名
サークルでしたショコラ・タルト。又食べたい、作りたいとリクエストがあり３年ぶりに復活します。
チョコレートが濃厚で是非作って食べてもらいたいスイーツです。





⑥ランバタ　（new）
参加費：２０００円
参加人数:６名
ココナッツのフィリングのサクサク感・香ばしい風味。
中に入ったラム酒漬のバナナとレーズンがそれぞれ主張するが、口の中は何とも言えない美味しさがひろがります。





参加日は、月曜日・水曜日・金曜日・土曜日の夜のみ(１９時～)です。
※お昼だけしか都合がつかない場合は、ご相談下さい。予約状況・日程など見合わせて開催致します。

お申し込み方法:馬場園商店内、又はお電話で承ります。
０９９-２２４-１２８８
担当:岩元
担当不在時の場合は、店頭スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。
  

皆様、遅くなりました。すでに３日経ちましたがブログのＵＰ出来ず申し訳ございません
今月はバレンタインもありますので、チョコレートを使ったケーキにしました
「フォレ・ノワール」


スポンジ生地は薄力粉を使わず、ココアとカカオマスで焼きあげているので「しっとりで軽く口どけの良い」美味しい生地です。
その生地にチョコレートムースと、ブランデー漬のグリオット（チェリー）が入ってます。
ひと口食べるとチェリーとチョコレートの香りと風味が、口いっぱい広がる美味しいケーキです。

ブランデー漬のグリオットが、いいアクセントで大人のチョコレートケーキ
今年はちょっと、大人のバレンタインスイーツはいかがでしょうか
※お酒が飲めない・苦手等、事前にお伝え頂けたら「ダークチェリー」に変更致します。

参加費：３６００円

参加日：火・木曜日（昼の部１４時・夜の部１９時）
※ご相談に応じ、夜の時間１８時半に変更可
※今回は特別サークルも実施致しますので、日程・予約状況を見て空いていたら月・水・金・土の夜に通常スイーツ（フォレ・ノワール）を申込出来ます。

参加人数：４名

お申込み方法：馬場園商店内・又はお電話で承ります。　
０９９－２２４－１２８８

担当：岩元
※担当不在時でも店頭スタッフにお気軽にお声掛けください。スタッフが対応致します。