こむぎちゃんのスイーツ日記

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皆様、こんにちは。
９月に入り、大分朝晩過ごしやすくなってきたのに・・・
今日はあいにくの雨少し気分が
そんな中、９月のスイーツサークルは始まってます

今月は　「プティ・モンブラン」



毎年の事ながら、やっぱり秋の味覚・スイーツと言ったら「モンブラン」が１番に頭に浮かぶのでは（笑）

今年の栗を使って作るスイーツは、ベーシックなモンブランです。
ですが・・・、それじゃ普通なので、タルトの中のアーモンドクリームに「ナッツ」を練り込んでアレンジしてみました

ナッツを入れる事で香ばしさは倍増。そしてナッツの食感がいい感じでアクセントとなってます。
マロンクリームと生地が、口の中で一つになった時最高の味わいが広がりますよ

良かったら、美味しいモンブランを一緒に作りませんか

参加費：３８００円

参加人数：６名

参加日：毎週火・木曜日　（昼の部：１４時～・夜の部１９時～）


お申込み方法：馬場園商店内、またはお電話で承ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　０９９－２２４－１２８８

皆様のご参加　心よりお待ちしております