こむぎちゃんのスイーツ日記

引き続き、ブログの投稿になります。
いつも馬場園商店「スイーツサークル」をご利用頂き誠に有難うございます。
月日が流れるのは早いものでスイーツサークルを始めて、５月で「７年」が経ちました
ここまで続けてこれたのも、本当に皆様のお蔭です。

さてさて、今回内容を新たにプラスします。

通常サークルでは出来るだけメニューが重ならない様に、色んなケーキを作って参りました。
ですが、看板やブログのケーキの写真を見ると難しそう。。。初心者向けのケーキは作らないの？。。。など
買い物に来店されたお客様からのお声もありまして、「初心者向けメニュー」を追加致します。

＜洋菓子＞

①デコレーションケーキ　（１５ｃｍ×１台・３０００円）　※季節によってフルーツの内容は変動します。
　スポンジが上手く焼けない、デコレーション（ナッペ・絞り）をしてみたい等

②シュークリーム　（シュー４個：エクレア２個・２２００円）
　シュー生地がうまく膨らまない、カスタードクリームを作りたいけど難しい？等

③シフォンケーキ　（１７ｃｍ×１台・２５００円）
　基本の作り方、うまく焼けない等

④米粉シフォンケーキ　（１７ｃｍ×１台・２８００円）
　薄力粉とはまた違う味わいで美味しい。こちらもオススメのシフォンケーキになります。

⑤ガトーショコラ　（１５ｃｍ×１台・２８００円）
定番のガトーショコラ　

⑥レモンケーキ　（６個・２５００円）
　昔懐かしレモンケーキ

＜和菓子＞

①カステラ　（約１０ｃｍ角１本・２８００円）
　自宅で簡単にカステラが焼ける作り方

②かるかんまんじゅう　（６個・２０００円）
　鹿児島郷土菓子　

③かからん団子　（小豆４個・よもぎ４個：２５００円）
　
④水まんじゅう　（６個・２０００円）


⑤いこもち　（パウンド型（小）×１本・１５００円）


以上、和菓子・洋菓子　各５項目開催していこうと思います。

参加日：月・水・金→夜１９時～

　　　　　火・木→昼１４時～：夜１９時～
　　　　　（火・木につきましては、通常サークルの日になりますので空きがある日に開催します。）
　　　　　※ご希望の日程をお伝え下さい。

参加人数：１名～OK

お申込み方法：馬場園商店内、またはお電話で承ります。０９９－２２４－１２８８

例）　　「○月○日、洋菓子①デコレーションケーキ１名で予約したい。」　とスタッフにお伝え下さい。

　　　※お客様のご希望の日程が、サークル空き状況+担当との日程が合えば開催できます。
　　　　まずは、お電話・店内でご確認してみて下さい。

お気軽にお尋ね下さい。
よろしくお願い致します（＾－＾）

  

皆様、こんばんは。
去年より１３日遅れで、そろそろ来週から梅雨に入るそうです。
雨は憂鬱になちゃいますが、、、気分転換にスイーツをつくりませんか
今月は、サッパリとレモンを使ったスイーツ。

「オペラ・ジョーヌ」




生地はアーモンドとココナッツの風味と香ばしさがとても美味しい、スポンジです。
レモンのバタークリーム、そしてホワイトチョコのクリームの２種類をサンド
贅沢なケーキです

いつものチョコレートの「オペラ」と違い、レモンの爽やかな風味いっぱいのオペラを作ってみませんか。

参加費：３８００円
参加人数：４名
参加日：毎週火・木曜日（昼の部：１４時～・夜の部：１９時～）
お申込み方法：馬場園商店内、またお電話でご予約承ります。　０９９－２２４－１２８８

皆様のご参加心よりお待ちしております。