こむぎちゃんのスイーツ日記

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皆様、こんにちは。　
昨日は台風の影響で、強風＋雨の凄かったですねぇ
今日はとってもいい天気ですが、暑さにやられますね（笑）

さて、これから暑い日が続いていくのでオーブンを出来るだけ使わず作れる物を・・・冷たくて喉越しの良いものを・・・と思ったんです。
でもやっぱり、暑いけど焼き菓子に惹かれる。

今月はクグロフ
　「クグロフ・ユズ」


しっとり生地に、柚子の風味が美味しいバターケーキです。
表面の砂糖をグラッセして、サクッと軽い食感にしてバターケーキだけど重くなくペロっといけちゃいます。
焼き時間は２５分くらいなんで、あっという間だと思います。ぜひ一緒に作ってみませんか

参加費：３６００円
参加人数：４名
参加日：毎週火・木曜日　（昼の部：１４時・夜の部１９時）
お申込み方法：馬場園商店内または、お電話でご予約承ります。０９９－２２４－１２８８

皆様のご参加心よりお待ちしております。ヨロシクお願い致します。