こむぎちゃんのスイーツ日記

皆様、お疲れ様です。
さてさて６月もあと少しで終わりますが、元気にお過ごしでしょうか？
７月のスイーツは、サッパリとしたケーキをと思ってはいたのですが。。。
朝ドラに出てきたケーキを見て、ついつい食べたくなり(笑)　　久しぶりに作ってみました。

やっぱり美味しかったので是非とも皆さんにも作って、食べてもらいたいと思い７月のスイーツに決めました

「シャルロット・オ・ポワール」です。




洋梨のコンポートの角切りと、ピューレが練り込まれたババロアがプルプルしてビスキュイの軽い食感。
ビスキュイと洋梨のババロアの優しい甘さが何とも言えぬ美味さ。
最高なんです

濃厚そうですが、意外とサッパリしているんですよ。
是非作ってみませんか

参加費：３５００円
参加日：毎週火・木曜日　　
（昼の部：１４時～・夜の部：１９時～）※ご相談に応じ１８時半～でもＯＫ

お申込み方法：馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。
　０９９－２２４－１２８８　　　　　　　　　　　　　　　　担当：岩元
※担当が不在の際は、店内スタッフにお気軽にお声掛け下さい。　スタッフがご予約承ります。

６月のスイーツ２種のベリーとホワイトチョコムースも作った方々より、簡単でとても美味しかったと高評価頂いてます(笑)

まだ少し空きがありますので、気になる方は是非いらして下さい。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。