2010年04月10日
桜餅
桜餅、今年もかなりの数を作っているような気がします。
最初にレシピは、紹介していますのでお店で取り扱ってる材料を教えますね。
桜の葉は国産で５０枚束。
つぶあんは、５００ｇ。又こしあんは１ｋで置いてます。
食用色素は５ｇ。
導明寺粉は３００ｇ、５００ｇ、１ｋとなります。
桜餅用の袋も１００枚入りですがおいてます。
こむぎは明日も作ります。
Posted by こむぎ at 18:47│Comments(0)
│お菓子の材料
桜餅、今年もかなりの数を作っているような気がします。
最初にレシピは、紹介していますのでお店で取り扱ってる材料を教えますね。
桜の葉は国産で５０枚束。
つぶあんは、５００ｇ。又こしあんは１ｋで置いてます。
食用色素は５ｇ。
導明寺粉は３００ｇ、５００ｇ、１ｋとなります。
桜餅用の袋も１００枚入りですがおいてます。
こむぎは明日も作ります。
