2010年10月15日

マロンぺ―スト

お疲れ様です。


この頃問い合わせの多い、マロンペーストの紹介をしますね栗

マロンぺ―スト



真ん中の黄色い缶は、栗と白餡を合わせたしっかりとしたペーストです。



マロンぺ―スト

コックさんの絵が載っている缶は、マロングラッセ用の
マロンをペースト状に加工し、バニラ、砂糖を加えた
洋菓子材料です。
生クリームと合わせ、モンブラン等最適です。





マロンぺ―スト

栗の絵が載っている缶は、マロンをなめらかなクリーム状
に加工し、砂糖、バニラエキスを加えた、
洋菓子材料です。


色々、使用してみてね。（●＾o＾●）


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Posted by こむぎ at 21:07│Comments(0) │お菓子の材料
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