2016年01月12日
1月スイーツサークルのご案内(ノ´∀`*)
皆様、こんにちは。
お正月も10日以上過ぎました
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます
みなさん、いいお正月でしたか
私はクリスマス前から、体調を崩し寝正月となりました(笑)
今週に入り普段の様に動いています。
さて、ようやくスイーツの写真撮りも出来ました。かなり遅くなりましたが1月のスイーツのご案内致します。
「キャプチーノ
」

今回は上の層は、キャプチーノと言うだけあってコーヒーベースのムースです。贅沢にホワイトチョコを練り込んでます。
下の層はスイートチョコのガナッシュをサンド
ほろ苦さの中にホワイトチョコの優しい風味、ガナッシュの濃厚さが美味しい「大人のスイーツ」って感じです。
来月もバレンタインがくるので、チョコのスイーツですが。 甘いのが苦手な方には今月のスイーツはオススメだと思います。
参加費:3600円
参加日:火・木曜日(昼の部14時・夜の部19時)
※去年から引き続き、特別サークルもしてますので火・木曜日以外の日で参加されたい方はご相談下さい。空きがある事・お互いの都合が合いましたら特別サークルの枠で、通常サークルを開催致します。
参加人数:6名
※お申込み方法:馬場園商店内・またはお電話でご予約承ります。
099-224-1288
是非、皆様のご参加お待ちしております。
お正月も10日以上過ぎました


みなさん、いいお正月でしたか

私はクリスマス前から、体調を崩し寝正月となりました(笑)
今週に入り普段の様に動いています。
さて、ようやくスイーツの写真撮りも出来ました。かなり遅くなりましたが1月のスイーツのご案内致します。
「キャプチーノ


今回は上の層は、キャプチーノと言うだけあってコーヒーベースのムースです。贅沢にホワイトチョコを練り込んでます。
下の層はスイートチョコのガナッシュをサンド
ほろ苦さの中にホワイトチョコの優しい風味、ガナッシュの濃厚さが美味しい「大人のスイーツ」って感じです。
来月もバレンタインがくるので、チョコのスイーツですが。 甘いのが苦手な方には今月のスイーツはオススメだと思います。


※去年から引き続き、特別サークルもしてますので火・木曜日以外の日で参加されたい方はご相談下さい。空きがある事・お互いの都合が合いましたら特別サークルの枠で、通常サークルを開催致します。

※お申込み方法:馬場園商店内・またはお電話でご予約承ります。

是非、皆様のご参加お待ちしております。
2016年01月12日
バレンタイン商品 入荷しました…
バレンタイン商品 入荷しました(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
鏡開きも 終わって〜次は 女の子の一大イベント!?(笑)バレンタインですよ〜(((o(♡︎´▽︎`♡︎)o)))
当店にも バレンタイン商品が 多数入荷しました!この時期だけの限定チョコもありますので 売り切れる前に ご来店下さいね〜(*^^*)



鏡開きも 終わって〜次は 女の子の一大イベント!?(笑)バレンタインですよ〜(((o(♡︎´▽︎`♡︎)o)))
当店にも バレンタイン商品が 多数入荷しました!この時期だけの限定チョコもありますので 売り切れる前に ご来店下さいね〜(*^^*)



Posted by こむぎ at
11:13
│Comments(0)
2016年01月05日
あけまして おめでとうございま…
あけまして おめでとうございます。
今年も よろしくお願いいたします┏︎○︎))ペコ

新年が始まったばかりですが…店内はバレンタイン仕様となっております(笑)


今年のバレンタイン なに作ろうかなぁ〜って考えてらっしゃる方…作るものが決まってる方…下見がてらで結構ですので 遊びにいらして下さいね〜(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
お待ちしております!(灬♥︎ω♥︎灬)
今年も よろしくお願いいたします┏︎○︎))ペコ

新年が始まったばかりですが…店内はバレンタイン仕様となっております(笑)


今年のバレンタイン なに作ろうかなぁ〜って考えてらっしゃる方…作るものが決まってる方…下見がてらで結構ですので 遊びにいらして下さいね〜(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
お待ちしております!(灬♥︎ω♥︎灬)
Posted by こむぎ at
14:37
│Comments(0)
2015年12月01日
お菓子の家(*^_^*) 特別サークルのメニュー追加決定します。
昨夜に引き続きブログの投稿
先ほどお菓子の家が出来上がりまして、、、特別サークルでしようか、やめようか悩んだのですが。
どうかなぁ
と思いつつ。
やっぱりかわいいし、自分で作っているとワクワクするので。
特別サークルに追加する事に決定致しました

☆参加費:1500円(高校生以上) ・ 親子参加ならば2000円(中学生まで) ※お茶付き
☆参加日:お昼希望の方→火・木曜日
夜希望の方→12/7~20までの空いている日に
※12月中のサークル日程は、12月のサークルのご案内をご覧ください。またはお電話ください。
クリスマスが過ぎても、かわいいので来年の1月まで特別サークルでしたいと思います。
☆お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。
099-224-1288 担当:岩元
皆様のご参加お待ちしております。

先ほどお菓子の家が出来上がりまして、、、特別サークルでしようか、やめようか悩んだのですが。
どうかなぁ

やっぱりかわいいし、自分で作っているとワクワクするので。
特別サークルに追加する事に決定致しました


☆参加費:1500円(高校生以上) ・ 親子参加ならば2000円(中学生まで) ※お茶付き
☆参加日:お昼希望の方→火・木曜日
夜希望の方→12/7~20までの空いている日に
※12月中のサークル日程は、12月のサークルのご案内をご覧ください。またはお電話ください。
クリスマスが過ぎても、かわいいので来年の1月まで特別サークルでしたいと思います。
☆お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。

皆様のご参加お待ちしております。
2015年11月30日
12月のスイーツサークルのご案内(*^_^*)
皆様、お疲れ様です。急に寒くなりましたが、体調を崩したり風邪をひいたりしていませんか?
今年もあと1か月で終わりですね。 さてさて、やって参りました馬場園商店のサークル・クリスマスイベント
毎年ご参加頂いている皆様は、楽しみにされているみたいです
12月のスイーツは「ガトー・ド・ノエル・カシス」

抹茶とコーヒーの生地のグラデーション、カシスの色鮮やかなスイーツ
クリスマスカラーで素敵に出来上がりました。
カシスムースの下には、バニラババロアが入って中身も2層で豪華です

仕上げのデコレーションは、好きな飾りを選び自分好みのケーキを作りましょう
☆参加費:4200円 (ケーキの飾りは別売り)
☆参加人数:4名 (6名OK・その際は時間短縮の為、こちらで生地等ご用意致します。作り方は口頭のみになりますのでご了承ください)
☆参加日:12月1~20日まで
(クリスマス前は店舗繁忙期のため、毎年20日までで終了です。)
※予約の空き状況↓
・12/3(木) 14時 4名空きあり ・19時 4名空きあり
・12/7(月) 19時 4名空きあり
・12/8(火) 14時 4名空きあり ・19時 2名空きあり
・12/9(水) 19時 4名空きあり
・12/10(木) 14時 4名空きあり ・19時 1名空きあり
・12/11(金) 19時 4名空きあり
・12/13(日) 19時~ ※店舗・休日営業後
・12/14(月) 19時 4名空きあり
・12/15(火) 14時 2名空きあり ・19時 4名空きあり
・12/16(水) 19時 2名空きあり
・12/17(木) 14時 4名空きあり
・12/18(金) 19時 4名空きあり
・12/20(日) 19時~ ※店舗・休日営業
※クリスマスが過ぎていてもOKな方、12月26・28・29 19時~サークルを開催致します。
まずは問い合わせをしてみて下さい。
☆お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。
099-224-1288
そして、いつもより参加費が高いですが絶対損はない内容になってますので是非お越し下さい。
クリスマスプチパーティー(軽食&くじ引き)をご参加頂いた方々で
楽しい時間を過ごして頂きたいと思います。

今回はきのこのグラタンにしてみました。
くじ引きのプレゼントも、女性ならもえると嬉しい物を揃えてあります。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
担当:岩元
今年もあと1か月で終わりですね。 さてさて、やって参りました馬場園商店のサークル・クリスマスイベント

毎年ご参加頂いている皆様は、楽しみにされているみたいです

12月のスイーツは「ガトー・ド・ノエル・カシス」

抹茶とコーヒーの生地のグラデーション、カシスの色鮮やかなスイーツ

カシスムースの下には、バニラババロアが入って中身も2層で豪華です


仕上げのデコレーションは、好きな飾りを選び自分好みのケーキを作りましょう

☆参加費:4200円 (ケーキの飾りは別売り)
☆参加人数:4名 (6名OK・その際は時間短縮の為、こちらで生地等ご用意致します。作り方は口頭のみになりますのでご了承ください)
☆参加日:12月1~20日まで
(クリスマス前は店舗繁忙期のため、毎年20日までで終了です。)
※予約の空き状況↓
・12/3(木) 14時 4名空きあり ・19時 4名空きあり
・12/7(月) 19時 4名空きあり
・12/8(火) 14時 4名空きあり ・19時 2名空きあり
・12/9(水) 19時 4名空きあり
・12/10(木) 14時 4名空きあり ・19時 1名空きあり
・12/11(金) 19時 4名空きあり
・12/13(日) 19時~ ※店舗・休日営業後
・12/14(月) 19時 4名空きあり
・12/15(火) 14時 2名空きあり ・19時 4名空きあり
・12/16(水) 19時 2名空きあり
・12/17(木) 14時 4名空きあり
・12/18(金) 19時 4名空きあり
・12/20(日) 19時~ ※店舗・休日営業
※クリスマスが過ぎていてもOKな方、12月26・28・29 19時~サークルを開催致します。
まずは問い合わせをしてみて下さい。
☆お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。

そして、いつもより参加費が高いですが絶対損はない内容になってますので是非お越し下さい。
クリスマスプチパーティー(軽食&くじ引き)をご参加頂いた方々で


今回はきのこのグラタンにしてみました。
くじ引きのプレゼントも、女性ならもえると嬉しい物を揃えてあります。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
担当:岩元
2015年11月17日
11月17日の記事

こんにちわ。今日はあいにくの雨模様…でも 店内はChristmasムードが漂っていますよ(*^^*) X'MAS商品もだいぶ出揃いましたので ぜひ ご来店下さいませ。
Posted by こむぎ at
10:39
│Comments(0)
2015年10月26日
特別サークルのご案内(*´ω`*) (11月~3月)
皆様、こんにちは。
久々に特別サークルのご案内を致します。11月~来年の3月までの予定です。
今回は秋になると食べたくなる、カボチャや芋などを使った定番のスイーツ。
リンゴのスイーツ。
そして、ブランチや前菜にもオススメのケーク・サレと4品のご案内です。
1、カボチャプリン

参加費:2500円 参加人数:4名
カボチャのホクホク感がありつつ、クリーミーで美味しいプリンです。
2、すいーとぽてと

参加費: 2000 円 参加人数:6名
秋の定番スイーツ。スイートポテト。
簡単に作れるのに、とても美味しく出来ます。
3、ケーク・サレ

参加費: 3000円 参加人数:4名
ケーキですが、甘くないケーキ。
ブランチや前菜にもオススメ。おかずパンみたいな感じです。
中に、粗びきウインナー・玉ねぎ・コーン・じゃが芋・チーズが入ってます。
今回は、ケーク・サレと一緒に野菜たっぷりのスープも作ります。
4、バトン・ド・ポム

参加費: 3200 円 参加人数:4名
棒状になっている、アレンジアップルパイ。
中には、リンゴとカスタードクリーム。
甘酸っぱいクランベリーといちぢくも入れて焼きます。
参加日:月・水・金
時間:19時~
※通常火・木曜日は、その月のスイーツサークルですが、
昼間しかお時間が取れないというお客様はご相談ください。
火・木曜日の昼に空きがありましたら、特別のメニューに変更出来ます。
お電話か、ご来店頂いて日にちをご確認・ご相談下さい。
お申し込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。
099-224-1288
担当:岩元
担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承りますのでお気軽にお声掛け下さい。
ヨロシクお願い致します。
久々に特別サークルのご案内を致します。11月~来年の3月までの予定です。
今回は秋になると食べたくなる、カボチャや芋などを使った定番のスイーツ。
リンゴのスイーツ。
そして、ブランチや前菜にもオススメのケーク・サレと4品のご案内です。
1、カボチャプリン

参加費:2500円 参加人数:4名
カボチャのホクホク感がありつつ、クリーミーで美味しいプリンです。
2、すいーとぽてと

参加費: 2000 円 参加人数:6名
秋の定番スイーツ。スイートポテト。
簡単に作れるのに、とても美味しく出来ます。
3、ケーク・サレ

参加費: 3000円 参加人数:4名
ケーキですが、甘くないケーキ。
ブランチや前菜にもオススメ。おかずパンみたいな感じです。
中に、粗びきウインナー・玉ねぎ・コーン・じゃが芋・チーズが入ってます。
今回は、ケーク・サレと一緒に野菜たっぷりのスープも作ります。
4、バトン・ド・ポム
参加費: 3200 円 参加人数:4名
棒状になっている、アレンジアップルパイ。
中には、リンゴとカスタードクリーム。
甘酸っぱいクランベリーといちぢくも入れて焼きます。
参加日:月・水・金
時間:19時~
※通常火・木曜日は、その月のスイーツサークルですが、
昼間しかお時間が取れないというお客様はご相談ください。
火・木曜日の昼に空きがありましたら、特別のメニューに変更出来ます。
お電話か、ご来店頂いて日にちをご確認・ご相談下さい。

099-224-1288
担当:岩元
担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承りますのでお気軽にお声掛け下さい。
ヨロシクお願い致します。
2015年10月26日
11月スイーツサークルのご案内(ノ´∀`*)
皆様、こんにちは。
早いもので今年もあと少しで終りですね。
毎年思う事ですが、年々1年という月日が早く過ぎていく感じです。
さてさて。。。この時期には絶対はずせないスイーツ。
やはり、リンゴのスイーツですね(///ω///)♪
「リンゴのタルト」

アーモンドクリームのしっとり感と香ばしい風味、リンゴの美味しさが詰まったスイーツです。
アクセントにバニラシュガー、甘酸っぱい杏ジャム。
最高の組み合わせで、お口の中は幸せいっぱいになるはずです。
参加費:3800円
参加人数:4名
参加日:毎週火・木曜日(昼の部:14時~・夜の部:19時~)
お申し込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。
099-224-1288 担当 :岩元
担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承りますのでお気軽にお声掛け下さい。
ヨロシクお願い致します。
※特別サークルの件について
特別サークルの日程は、月・水・金の夜19時~
昼間しかお時間が取れないというお客様は、ご相談ください。
通常の火・木曜日の昼の部に空きがありましたら、特別サークルに変更出来ます。
お気軽にご相談ください。
早いもので今年もあと少しで終りですね。
毎年思う事ですが、年々1年という月日が早く過ぎていく感じです。
さてさて。。。この時期には絶対はずせないスイーツ。
やはり、リンゴのスイーツですね(///ω///)♪
「リンゴのタルト」

アーモンドクリームのしっとり感と香ばしい風味、リンゴの美味しさが詰まったスイーツです。
アクセントにバニラシュガー、甘酸っぱい杏ジャム。
最高の組み合わせで、お口の中は幸せいっぱいになるはずです。





担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承りますのでお気軽にお声掛け下さい。
ヨロシクお願い致します。
※特別サークルの件について
特別サークルの日程は、月・水・金の夜19時~
昼間しかお時間が取れないというお客様は、ご相談ください。
通常の火・木曜日の昼の部に空きがありましたら、特別サークルに変更出来ます。
お気軽にご相談ください。
2015年10月15日
ようやく出来た(^^ゞ
皆様、こんにちは
台風で看板が落下してから約1か月半、ようやく本日看板が出来ました
以前ついていた看板↓
やっぱり、大きくて何だか貫禄があります。
見てるだけで、安心する(笑)何年も見てきているからでしょうね、、、

そして本日出来上がった、おNEWの看板
前のに比べるとサイズが小さくなりましたが、、、、ちっとレトロ風に作って頂きました。
ちょっと、まだ見慣れないから違和感が

この看板が出来るまで4回程、寸法測りや色々と話をしてはいたのですが。
実は看板の大きさが自分が話しをしていたのと違って、思っていたサイズより小さい事(苦笑)
「あれ~ぇ?おかしいな。」・・・・・ショッキングな感じ。
あれよあれよという間に看板の施工も終わり。しかし出来上がってしまったからには何も言えずというのが現状で
まあ、ないよりは良い
って家族と従業員と話しをしたところです。
この看板がなくなってからの1か月半は、やはり想像通りの電話の問い合わせが。
「今、中央ビル側に立って以前あったお店を見てるのですが。どこに移転しました?」とか、何度か買い物にいらっしゃっているお客様でも、店前で上の看板がついていた壁を2、3度見して「ここって、馬場園さんですか?」という感じで。
中の店内自体はまったくそのままでも、看板がないだけで馬場園とわかってもらえない。
やはり看板が店にあった方が良いですね。(笑)
通りがかった時でもイイです、もちろん材料買いにご来店頂いた時にでも新しい看板を見てみてくださいね。
新しくなった看板共々、これからも馬場園商店をヨロシクお願い致します。

台風で看板が落下してから約1か月半、ようやく本日看板が出来ました

やっぱり、大きくて何だか貫禄があります。
見てるだけで、安心する(笑)何年も見てきているからでしょうね、、、

そして本日出来上がった、おNEWの看板

前のに比べるとサイズが小さくなりましたが、、、、ちっとレトロ風に作って頂きました。
ちょっと、まだ見慣れないから違和感が


この看板が出来るまで4回程、寸法測りや色々と話をしてはいたのですが。
実は看板の大きさが自分が話しをしていたのと違って、思っていたサイズより小さい事(苦笑)
「あれ~ぇ?おかしいな。」・・・・・ショッキングな感じ。
あれよあれよという間に看板の施工も終わり。しかし出来上がってしまったからには何も言えずというのが現状で

まあ、ないよりは良い

この看板がなくなってからの1か月半は、やはり想像通りの電話の問い合わせが。
「今、中央ビル側に立って以前あったお店を見てるのですが。どこに移転しました?」とか、何度か買い物にいらっしゃっているお客様でも、店前で上の看板がついていた壁を2、3度見して「ここって、馬場園さんですか?」という感じで。
中の店内自体はまったくそのままでも、看板がないだけで馬場園とわかってもらえない。

やはり看板が店にあった方が良いですね。(笑)
通りがかった時でもイイです、もちろん材料買いにご来店頂いた時にでも新しい看板を見てみてくださいね。
新しくなった看板共々、これからも馬場園商店をヨロシクお願い致します。
2015年10月05日
10月のサークルのご案内(^-^)
10月に入り、棚卸や看板の依頼などとバタバタしている今日この頃。ようやく10月のスイーツの写真撮りも出来たので、、、、
遅くなりましたが
秋らしく「栗
」を使ったスイーツです。
「カフェ・ド・マロン」

名前通りのスイーツですね(笑)
コーヒーと栗のババロアです。
上の層は、ほろ苦いコーヒーのババロア+下の層はマロンペーストを練りこみ、栗の角切りが入ったババロアになります。
コーヒーとマロンの相性がGOODです

ちなみにカットしたら、こんな感じ。

栗とラム酒の風味・コーヒーの香ばしい香りと、ココアのスポンジ。
口の中で秋らしい味が広がります。
ぜひ、召し上がって頂きたいスイーツです
参加費:3700円
参加人数:6名まで
参加日:毎週火・木曜日(昼の部:14時~・夜の部:19時~)
お申込み方法:馬場園商店内・またはお電話でご予約承ります。
099-224-1288
皆様のご参加心よりお待ちしております。
また、今週末か来週には「特別サークル」のご案内もしたいと思ってます。(うまく出来たらですけど・笑)
ケーク・サレ:かぼちゃプリンなどなど。。。試作が美味しく出来たら投稿UPします。
遅くなりましたが

秋らしく「栗

「カフェ・ド・マロン」

名前通りのスイーツですね(笑)
コーヒーと栗のババロアです。
上の層は、ほろ苦いコーヒーのババロア+下の層はマロンペーストを練りこみ、栗の角切りが入ったババロアになります。
コーヒーとマロンの相性がGOODです


ちなみにカットしたら、こんな感じ。


栗とラム酒の風味・コーヒーの香ばしい香りと、ココアのスポンジ。
口の中で秋らしい味が広がります。
ぜひ、召し上がって頂きたいスイーツです






皆様のご参加心よりお待ちしております。
また、今週末か来週には「特別サークル」のご案内もしたいと思ってます。(うまく出来たらですけど・笑)
ケーク・サレ:かぼちゃプリンなどなど。。。試作が美味しく出来たら投稿UPします。
2015年09月03日
こんにちわ(*^^*) だい…
こんにちわ(*^^*)
だいぶ 朝晩が涼しくなって 秋めいてきましたね。
そろそろ オーブンの前に立っても 暑くないので…(笑)みなさん スイーツ作りの熱がわいてくるのでは?୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
しかし この時期は…ケーキに飾る「イチゴが ないッ!」って 思いませんか?
そんな ときにオススメな 商品がありますよ〜((⊂︎(*°ω°*)⊃︎))
チョコレートで、出来たイチゴです!
ハーフタイプなので ケーキの上に並べて下さいね〜\(^o^)/
それでも ちょっとさみしい時は…「バラチョコ」は いかがでしょうか?
只今 数量限定で お安くなってますよ!


だいぶ 朝晩が涼しくなって 秋めいてきましたね。
そろそろ オーブンの前に立っても 暑くないので…(笑)みなさん スイーツ作りの熱がわいてくるのでは?୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
しかし この時期は…ケーキに飾る「イチゴが ないッ!」って 思いませんか?
そんな ときにオススメな 商品がありますよ〜((⊂︎(*°ω°*)⊃︎))
チョコレートで、出来たイチゴです!
ハーフタイプなので ケーキの上に並べて下さいね〜\(^o^)/
それでも ちょっとさみしい時は…「バラチョコ」は いかがでしょうか?
只今 数量限定で お安くなってますよ!


Posted by こむぎ at
11:02
│Comments(0)
2015年08月25日
9月のスイーツサークルのご案内(^-^)
皆様、こんにちは。
昨晩の台風は凄かったですね。皆さん大丈夫でしたか? 商売を始めて、今の看板は(2代目)でした。
しかし昨晩の強い風で、無惨な姿に
看板が落下し、見事に真っ二つに折れてしまいました。
切なく、悲しい気持ちになりましたが。。。(笑)
とにかく周りの方々にケガもなく、迷惑をかける事もなく良かったです
さて、来月のスイーツは桃を使ってステキなムースを作りたいと思います。
「ガトー・ド・ペシェ」

下の土台は、ヨーグルト+カルピス+桃のピューレを入れ込んだムース。
そしてグレナデンシロップで色づけしバラに見立てた桃を、白ワインのジュレで固め艶やかでゴージャスな感じのケーキになってます。
ヨーグルトとカルピスの酸味が、夏向きなスイーツです。さっぱりとして美味しいです
是非、一緒に作ってみませんか
参加費:3600円
参加人数:6名
参加日:毎週火・木曜日(14時・19時)
お申込み方法:馬場園商店内・又はお電話で承ります。
099-224-1288 担当:岩元
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
看板がなくなりましたので、皆様が馬場園がつぶれたと思うかもしれませんが。安心して下さい。やってます
ただでさえも5歩歩くと馬場園がないとか(笑)
看板があっても場所が分からず中央駅方面や、山形屋まで探しに行かれる程のお店です。
この様な外観になりましたので、分かりにくいとは思いますが。営業してますのでヨロシクお願い致します。
店の外観と真っ二つに折れた看板。
やっぱりせつない。。。(T_T)
昨晩の台風は凄かったですね。皆さん大丈夫でしたか? 商売を始めて、今の看板は(2代目)でした。
しかし昨晩の強い風で、無惨な姿に

看板が落下し、見事に真っ二つに折れてしまいました。
切なく、悲しい気持ちになりましたが。。。(笑)
とにかく周りの方々にケガもなく、迷惑をかける事もなく良かったです

さて、来月のスイーツは桃を使ってステキなムースを作りたいと思います。
「ガトー・ド・ペシェ」

下の土台は、ヨーグルト+カルピス+桃のピューレを入れ込んだムース。
そしてグレナデンシロップで色づけしバラに見立てた桃を、白ワインのジュレで固め艶やかでゴージャスな感じのケーキになってます。
ヨーグルトとカルピスの酸味が、夏向きなスイーツです。さっぱりとして美味しいです

是非、一緒に作ってみませんか






皆様のご参加、心よりお待ちしております。
看板がなくなりましたので、皆様が馬場園がつぶれたと思うかもしれませんが。安心して下さい。やってます

ただでさえも5歩歩くと馬場園がないとか(笑)
看板があっても場所が分からず中央駅方面や、山形屋まで探しに行かれる程のお店です。
この様な外観になりましたので、分かりにくいとは思いますが。営業してますのでヨロシクお願い致します。
店の外観と真っ二つに折れた看板。

やっぱりせつない。。。(T_T)
2015年08月19日
((⊂︎(*°ω°*)⊃︎))
毎日 暑いですね
夏バテなどしてませんか?
お盆休みも終わり ちょっと気の抜けてしまった3号です(笑)
先日 ネットで おもしろいクッキーを見つけたので うちの店にある商品で作ってみました(*^^*)
夏バテ気味の旦那さまやお父様に いかがでしょうか?(笑)
材料は ハートタルト(小)
アイスクリーム
チョコペン(カラー)
アラザン
などです(*^^*) いろんなビキニを作ってみて下さいね\(´∀︎`)丿\(´∀︎`)丿

夏バテなどしてませんか?
お盆休みも終わり ちょっと気の抜けてしまった3号です(笑)
先日 ネットで おもしろいクッキーを見つけたので うちの店にある商品で作ってみました(*^^*)
夏バテ気味の旦那さまやお父様に いかがでしょうか?(笑)
材料は ハートタルト(小)
アイスクリーム
チョコペン(カラー)
アラザン
などです(*^^*) いろんなビキニを作ってみて下さいね\(´∀︎`)丿\(´∀︎`)丿

Posted by こむぎ at
11:38
│Comments(0)
2015年08月06日
8月のスイーツサークルのご案内(^u^)
皆様、こんにちは。毎日うだるような暑さですね
なかなかこんな暑さだと、オーブンの前に立つのも億劫になっちゃいますが。
やはり暑さを吹っ飛ばすような元気カラーが眩しい、マンゴーのスイーツはいかがでしょうか?
今月のスイーツは「キッカ」です。

マンゴー・キウイ・ラズベリー・バナナ・パインと色んなフルーツと、マンゴーのピューレを練り込んで作ったカスタードクリーム。
カスタードはほんのりマンゴーの風味と甘さが何ともいえない美味しさです。
生地はアーモンドプードルが入った香ばしいスポンジ。
この生地+マンゴー風味のクリーム+何種類ものフルーツが、かなりバランス良く最高の美味しさが口の中いっぱい広がります
お口の中は南国
トロピカルな感じです
ぜひ、この暑さを吹き飛ばす様なスイーツを一緒に作りませんか?
参加費:3700円
参加日:毎週火・木曜日(14時・19時)
参加人数:6名
お申込み方法:馬場園商店内又は、お電話で承ります。
099-224-1288
担当:岩元
※担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。
皆様のご参加 心よりお待ちしております。

なかなかこんな暑さだと、オーブンの前に立つのも億劫になっちゃいますが。
やはり暑さを吹っ飛ばすような元気カラーが眩しい、マンゴーのスイーツはいかがでしょうか?
今月のスイーツは「キッカ」です。

マンゴー・キウイ・ラズベリー・バナナ・パインと色んなフルーツと、マンゴーのピューレを練り込んで作ったカスタードクリーム。
カスタードはほんのりマンゴーの風味と甘さが何ともいえない美味しさです。
生地はアーモンドプードルが入った香ばしいスポンジ。
この生地+マンゴー風味のクリーム+何種類ものフルーツが、かなりバランス良く最高の美味しさが口の中いっぱい広がります

お口の中は南国


ぜひ、この暑さを吹き飛ばす様なスイーツを一緒に作りませんか?





担当:岩元
※担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。
皆様のご参加 心よりお待ちしております。
2015年06月29日
店内 スッキリ!
今日 出勤したら 店内がスッキリ綺麗に模様替えしてありました。
2号さんが 一人でがんばってくれたようです((⊂︎(*°ω°*)⊃︎))
しかも 夏向け商品も見やすくなってますよ
(^_^*)
天気もよくなり 洗濯も大変でしょうが(笑)店の方にも遊びにいらして下さいね
┏︎○︎))ペコ



2号さんが 一人でがんばってくれたようです((⊂︎(*°ω°*)⊃︎))
しかも 夏向け商品も見やすくなってますよ
(^_^*)
天気もよくなり 洗濯も大変でしょうが(笑)店の方にも遊びにいらして下さいね
┏︎○︎))ペコ



Posted by こむぎ at
12:17
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2015年06月19日
7月のスイーツサークルのご案内!(^^)!
皆様、お疲れ様です。
さてさて6月もあと少しで終わりますが、元気にお過ごしでしょうか?
7月のスイーツは、サッパリとしたケーキをと思ってはいたのですが。。。
朝ドラに出てきたケーキを見て、ついつい食べたくなり(笑) 久しぶりに作ってみました。
やっぱり美味しかったので是非とも皆さんにも作って、食べてもらいたいと思い7月のスイーツに決めました

「シャルロット・オ・ポワール」です。

洋梨のコンポートの角切りと、ピューレが練り込まれたババロアがプルプルして
ビスキュイの軽い食感。
ビスキュイと洋梨のババロアの優しい甘さが何とも言えぬ美味さ。
最高なんです
濃厚そうですが、意外とサッパリしているんですよ。
是非作ってみませんか
参加費:3500円
参加日:毎週火・木曜日
(昼の部:14時~・夜の部:19時~)※ご相談に応じ18時半~でもOK
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。
099-224-1288 担当:岩元
※担当が不在の際は、店内スタッフにお気軽にお声掛け下さい。 スタッフがご予約承ります。
6月のスイーツ2種のベリーとホワイトチョコムースも作った方々より、簡単でとても美味しかったと高評価頂いてます
(笑)
まだ少し空きがありますので、気になる方は是非いらして下さい。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。

さてさて6月もあと少しで終わりますが、元気にお過ごしでしょうか?
7月のスイーツは、サッパリとしたケーキをと思ってはいたのですが。。。
朝ドラに出てきたケーキを見て、ついつい食べたくなり(笑) 久しぶりに作ってみました。
やっぱり美味しかったので是非とも皆さんにも作って、食べてもらいたいと思い7月のスイーツに決めました


「シャルロット・オ・ポワール」です。

洋梨のコンポートの角切りと、ピューレが練り込まれたババロアがプルプルして

ビスキュイと洋梨のババロアの優しい甘さが何とも言えぬ美味さ。
最高なんです

濃厚そうですが、意外とサッパリしているんですよ。
是非作ってみませんか

参加費:3500円
参加日:毎週火・木曜日
(昼の部:14時~・夜の部:19時~)※ご相談に応じ18時半~でもOK
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話でご予約承ります。

※担当が不在の際は、店内スタッフにお気軽にお声掛け下さい。 スタッフがご予約承ります。
6月のスイーツ2種のベリーとホワイトチョコムースも作った方々より、簡単でとても美味しかったと高評価頂いてます

まだ少し空きがありますので、気になる方は是非いらして下さい。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。


2015年06月03日
新商品 入荷しました!

本日 新商品を入荷しました!
ココナッツミルクパウダー
カラメルソース
マルトース(麦芽糖)
お足元が悪いですが ご来店 お待ちしてます
∩︎(´∀︎`∩︎)∩︎( ´∀︎` )∩︎(∩︎´∀︎`)∩︎
Posted by こむぎ at
11:44
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2015年06月01日
6月のスイーツサークルのご案内(^u^)
皆様、こんばんは

さて今日から6月ですね。明日からサークルの方も開始ですが・・・
毎度の事ながら遅くなりました
先ほど完成致しましたので、パシャリっ

6月のスイーツ 「2種のベリー&ホワイトチョコのムース」です。

優しい味のホワイトチョコのムースの中に、甘酸っぱいブルーベリーとフランボワーズが入ってます。
仕上げにブルーベリーのナパージュでツヤツヤ
見た目も勿論ですが、味もバランスよく甘さもGOOD

さあ、ブルーベリーの季節になってきたのでお一つ作ってみませんか

参加費:3700円
参加日:毎週火・木曜日
(昼の部:14時~・夜の部:19時~) ※ご相談に応じ18時半~でもOK。まずはお尋ね下さい。
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。
099-224-1288 担当:岩元
※担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。
皆様のご参加心よりお待ちしております。


さて今日から6月ですね。明日からサークルの方も開始ですが・・・
毎度の事ながら遅くなりました

先ほど完成致しましたので、パシャリっ


6月のスイーツ 「2種のベリー&ホワイトチョコのムース」です。

優しい味のホワイトチョコのムースの中に、甘酸っぱいブルーベリーとフランボワーズが入ってます。
仕上げにブルーベリーのナパージュでツヤツヤ

見た目も勿論ですが、味もバランスよく甘さもGOOD


さあ、ブルーベリーの季節になってきたのでお一つ作ってみませんか




(昼の部:14時~・夜の部:19時~) ※ご相談に応じ18時半~でもOK。まずはお尋ね下さい。


※担当不在時の際は、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。
皆様のご参加心よりお待ちしております。
2015年05月28日
夏季 限定商品 (^o^)/
暑い日が 多くなって来ましたね!
そろそろ 夏到来ですね(*^_^*)
そこで 当店では 夏季限定商品を 入荷しました\(´∀︎`)丿\(´∀︎`)丿
人気の「わらび餅の素」や「ところてんの素」
今年は ちょっと 遊び心のある「ところてん突き」も 販売してます!こちらは ところてんだけじゃなく ゼリーとかにも使えて お子様も喜びそう〜*\(^o^)/*
ぜひ 店頭でチェックしてみて下さいね。
スタッフ 一同 みなさまのご来店をお待ちしてます ┏︎○︎))ペコ


そろそろ 夏到来ですね(*^_^*)
そこで 当店では 夏季限定商品を 入荷しました\(´∀︎`)丿\(´∀︎`)丿
人気の「わらび餅の素」や「ところてんの素」
今年は ちょっと 遊び心のある「ところてん突き」も 販売してます!こちらは ところてんだけじゃなく ゼリーとかにも使えて お子様も喜びそう〜*\(^o^)/*
ぜひ 店頭でチェックしてみて下さいね。
スタッフ 一同 みなさまのご来店をお待ちしてます ┏︎○︎))ペコ


Posted by こむぎ at
10:41
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2015年05月11日
5月スイーツサークルのご案内m(__)m
皆様、お疲れ様です。GWも終わりましたが、気持ちは急いでいても体の方はダラダラと
こんな感じだからだろうか・・・パソコンの画面が、2回も消えた
最後の1行を打ってクリックするだけだったのに、コンセントが抜けたりとアクシデントばかり。
今度こそ3度目の~って事で無事にブログを打ちたいと思っている今日この頃の私です
さて5月のサークルは先週の木曜日から始まってます。
今月は「ミルクレープ」です。

クレープ屋さんやケーキ屋さんみたいに本格的なクレープではなく、家庭で作ったホームメイド感があるミルクレープだと思いますが。。。
でもこのクレープ生地「モチモチ」でとても美味しい
そして、皆さんが食べるミルクレープは「生クリーム」や「カスタード」がよくあるタイプだと思います。
今回そのクリームを、クリームチーズを使って濃厚で美味しいものをサンドします。
最後は上面をキャラメリーゼし、カリカリ感をプラス。
「モチモチ・クリーミー・カリカリ」この3つが口の中で、ひとつになった時最強に美味

是非皆さんに作って頂きたい1品です
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
参加費:3600円
参加日:毎週火・木曜日
(昼の部14時~・夜の部19時~)※ご相談に応じ18時半~でもOKです。
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。
099-224-1288 担当:岩元
※担当不在時でも、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。

こんな感じだからだろうか・・・パソコンの画面が、2回も消えた

最後の1行を打ってクリックするだけだったのに、コンセントが抜けたりとアクシデントばかり。
今度こそ3度目の~って事で無事にブログを打ちたいと思っている今日この頃の私です

さて5月のサークルは先週の木曜日から始まってます。
今月は「ミルクレープ」です。

クレープ屋さんやケーキ屋さんみたいに本格的なクレープではなく、家庭で作ったホームメイド感があるミルクレープだと思いますが。。。
でもこのクレープ生地「モチモチ」でとても美味しい

そして、皆さんが食べるミルクレープは「生クリーム」や「カスタード」がよくあるタイプだと思います。
今回そのクリームを、クリームチーズを使って濃厚で美味しいものをサンドします。
最後は上面をキャラメリーゼし、カリカリ感をプラス。
「モチモチ・クリーミー・カリカリ」この3つが口の中で、ひとつになった時最強に美味


是非皆さんに作って頂きたい1品です

皆様のご参加、心よりお待ちしております。


(昼の部14時~・夜の部19時~)※ご相談に応じ18時半~でもOKです。
お申込み方法:馬場園商店内、またはお電話で承ります。

※担当不在時でも、店内スタッフがご予約承ります。お気軽にお声掛け下さい。